Z nami sukces w każdej dziedzinie…


Sposoby na odświerzanie pieczywa

Friday, April 25th, 2008

1. Odświeżanie na parze. Na chwilę wkładamy pieczywo do naczynia służącego do gotowania na parze. Gdy nie mamy takiego naczynie potrzebne nam będą dwa garnki, duży i mały. Mały wkładamy do dużego, pomiędzy garnkami wlewamy odrobinę wody, przykrywamy i podgrzewamy do zagotowania. (more…)

Kategoria Porady domowe | Brak odpowiedzi