Jak zrobić majonez?
Sunday, July 13th, 2008Ja na majonez mam taki bardzo prosty sposób.
Potrzebne jest:
1 szklanka oleju na jedno surowe żółto (niektórzy robiÄ… z caÅ‚ych jajek- wtedy też można dać wiÄ™cej oleju). (more…)
Jak zrobić bitą śmietanę?
Saturday, July 12th, 2008Potrzebna Ci będzie śmietana 30% lub 36%, trochę cukru pudru (ok. 2 łyżki na 250 ml śmietany).
Przepis na śmietanę jest dosyć prosty, wystarczy ją schłodzić i ubijać, czy to mikserem czy też ubijaczką do piany do czasu aż się ubije 
NastÄ™pnie dodać cukru i jeszcze chwilÄ™ ubijać. (more…)
Jak przechowywać warzywa?
Friday, May 16th, 2008Przechowywanie
Warzywa korzeniowe, koniecznie po odciÄ™ciu liÅ›ci, najlepiej siÄ™ przechowujÄ… w temperaturze pokojowej w papierowych torbach. Powinny być trzymane w ciemnym, najlepiej przewiewnym miejscu. Tak przechowywane nie stracÄ… swoich wartoÅ›ci przez dobrych kilka dni. (more…)