Robienie dżemu wbrew pozorom nie jest takie trudne. Trzeba tylko dobrze opanować pewne proste czynności.
Na sam poczÄ…tek bÄ™dziemy potrzebowali odpowiednio przygotowanych owoców. W zależnoÅ›ci od rodzaju należy obrać, wypestkować i usunąć szypuÅ‚ki. (more…)
Zapewne zdarzyÅ‚o Ci siÄ™, że próbowaÅ‚eÅ› otworzyć sÅ‚oik z przetworami a tu… nie ma jak. ZakrÄ™cone na maksa…
Taki najbardziej znany sposób to chyba podważanie wieczka, lub obicie wieczka o coÅ› twardego (kilka razy stuknąć na styku ze sÅ‚oikiem). Oba te sposoby jednak mogÄ… zniszczyć zakrÄ™tkÄ™… (more…)
Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni
Ryby i owoce morza