Obieramy pomidory ze skórki
Jest bardzo prosty sposób, na obieranie pomidorów ze skórki, wystarczy je ponacinać i zalać na szybko wrzątkiem. Gdy nie pomoże można następnie je szybko włożyć do zimnej wody itd.
Ta szybka zmiana temperatury powoduje, że skórka pomidora szybciej się rozszerza nić cały pomidor, a co z tym idzie samoczynnie sie od niego oddziela.

Nowoczesne kulinaria polskie
Czerwony namiot