Mini porady

1. Odświeżanie na parze. Na chwilę wkładamy pieczywo do naczynia służącego do gotowania na parze. Gdy nie mamy takiego naczynie potrzebne nam będą dwa garnki, duży i mały. Mały wkładamy do dużego, pomiędzy garnkami wlewamy odrobinę wody, przykrywamy i podgrzewamy do zagotowania.

3. Odświeżanie błyskawiczne, jeśli mamy kuchenkę na gaz nabijamy kromkę, bułkę na widelec i trzymamy ją chwilkę nad palącym się gazem.

4. Odświeżanie w piekarniku. Kolejny sposób to ochlapanie pieczywa wodą i włożenie na chwilkę do gorącego piekarnika.