Warzywa Å›wieże powinny charakteryzować siÄ™ kruchymi liśćmi i żywÄ… barwÄ…. Należy unikać takich, które majÄ… brÄ…zowe plamy lub pożółkÅ‚e liÅ›cie, sÄ… zwiÄ™dÅ‚e i wiotkie, w jakikolwiek sposób uszkodzone lub potÅ‚uczone. (more…)
ChcÄ…c naÅ‚ożyć ketchup, przeważnie obracamy butelkÄ™ do góry nogami, dodatkowo czasem nawet uderzamy w dno…
Tym sposobem można sie nabawić plam z ketchupu… lub nie adekwatnej jego iloÅ›ci na talerzu.
Tymczasem, znacznie szybciej i delikatniej, można sobie poradzić przechylając buteleczkę pod kątem ok. 30-45 stopni. Aby przyspieszyć ten proces można delikatnie stukać w butelkę drugą dłonią.
Aby pieczarki się ładnie usmażyły i nadal pozostały białe po usmażeniu, skrop je zaraz po pokrojeniu sokiem z cytryny.
Ubijając białko należy pamiętać, by w naczyniu nie było ani kropli wody, jak i ani kawałka żółtka. Znacznie utrudni to nam proces ubijania.
Ponadto, szczypta soli, powinna znacznie poprawić proces ubijania. Dodatkowo ta szczypta, jeśli ubijamy białko na ciasto, może znacznie poprawić jego smak (o ile to będzie szczypta).
Aby listki kapusty ładnie się zwijały, podczas gotowania kapusty dodaj do wody 3-4 łyżki oleju.
Supermarkety majÄ… swoje zalety ale i… wady
Wielkie sklepy kuszÄ… cenami i bogactwem wyboru.
Ale jeÅ›li chcecie smacznie jeść, nie kupujcie w nich nigdy warzyw i owoców. Warzywa i owoce w supermarketach przepiÄ™knie wyglÄ…dajÄ… - ale tylko tam. W domu, po rozpakowaniu okazuje siÄ™, że brukselka nie jest taka bardzo zielona, pomaraÅ„cze pomaraÅ„czowe, a jabÅ‚ka czerwone. (more…)
Miejsca niesamowite w Polsce praktyczny przewodnik
WÅ‚oski. Na wakacje + CD